Kyselina citrónová E 330
Kyselina citrónová sa používa ako všestranný ekologický čistiaci prostriedok, ktorý bojuje účinne s vodným kameňom, usadeninami, zabraňuje rastu plesní, množeniu baktérií a zápachu. Účinne si teda poradí s odvápňovaním varných kanvíc, vyčistenie umývačiek riadu aj práčok. Využitie ale nájdete aj v kúpeľni, pretože odstraňuje nánosy vodného kameňa zo záchodovej misy a jej roztok vráti lesk obkladom aj vodovodným batériám. V kombinácii s jedlou sódou pomôže uvoľniť upchaté odpady.
Príklady použitia kyseliny citrónovej ako ekologického čističa v domácnosti
Varná kanvica: kanvicu naplňte vodou tak, aby boli pod vodou časti s usadeným vodným kameňom, nasypte dve odmerky kyseliny citrónovej a nechajte prejsť varom. Nechajte pôsobiť aspoň tridsať minút. Potom vodu vylejte, kanvicu prepláchnite a môžete ju opäť používať.
Práčka: Do prázdneho bubna nasypte 250 gramov (12 odmeriek) kyseliny citrónovej a nechajte ju prať naprázdno pri teplote 50–60 °C. Nebudete už potrebovať žiadne drahé tablety!
Umývačka riadu: 250 gramov (12 odmeriek) kyseliny citrónovej vysypte na dno prázdnej umývačky bez riadu a spustite umývací cyklus.
Kávovar: Jednu odmerku kyseliny citrónovej rozmiešajte v teplej vode, vlejte do zásobníka a nechajte prejsť varným cyklom naprázdno. Druhý cyklus urobte len s čistou vodou.
Upchatý odpad: kyselinu citrónovú a jedlú sódu zmiešajte v pomere 1:1 (2+2 odmerky). Zmes vysypte do odtoku, zalejte vriacou vodou a prikryte gumovým zvonom. Po prebublaní a vyšumení odtok pomocou zvonu prečistite.
Čistiaci prostriedok pre batérie, zásteny a obklady: 160–250 gramov (8–12 odmeriek) kyseliny citrónovej rozpustite v jednom litri vody. Čistiacu tekutinu prelejte do rozprašovača a nastriekajte na obklady a batérie. Nechajte pôsobiť pár minút a opláchnite.
Čistenie oblečenia: Na odstránenie škvŕn bielizeň namáčajte 1 hodinu v roztoku 10 g (1/2 odmerky) kyseliny citrónovej na 1 liter vody.
Konzervačná látka pri zaváraní: použite 5 g (1/4 odmerky) kyseliny na 1 kg ovocia. V malom množstve kyselina neškodí. Zabraňuje aj hnednutiu ovocia.
